Härlig årstid igen med lite "högre i tak" friska mornar och som vanligt lite svårt att klä sig då det är riktigt varmt mitt på dagen....Lite länge sen ni igen med ett inlägg men så blir det ibland.
Jag har ju ett visst motstånd att ge mig ut i skogen och plocka bär då mina barndomsminnen består av just tvingad ut i skogen att plocka bär...men skam den som ger sig. Måste ju övervinna alla mina "issues".
Blev därför under veckan en tur ut i vår underbara skog där jag på mina löprundor spanat in var de fina röda bären växer och trivs.
Läste förövrigt att våra lingon är lika nyttiga som de trendiga Goji bären som importeras. Så nu blir det att styck frysa i lagom portioner till morgon yoghurten.
Jag plockar och Jörgen rensar ( han får jobba lite mer på det jag gjort att plocka också..ha, ha)
Lite egen måste man ju va eller hur? Gör ingen Lingonsylt utan fryser in allt och fixar sen vad vi nu vill göra med de lite större påsarna. Kanske rårörda till en Wallenbergare , lingondryck...eller dessert vem vet?
Mer av skogens skafferi just nu är ju svamp, men vääldigt dåligt i år (än så länge) Hittade dock några citronslemskivlingar som tydligen enligt säker källa är fantastiskt goda till fisk.
Sist men inte minst i detta inlägg är jag faktiskt lite stolt över min prestation....
Det hedervärda vandringspriset av Österbergsgolfen blev denna säsong mitt??... vet inte riktigt hur det gick till men så blev det, men ett år går fort och det är upp till bevis nästa år igen.
Men känns ändå bra att gjort ett avtryck för framtiden i vår koncern i alla fall...ha,ha..
Ha en fantastiskt fin ..(.nu säger jag) "Höstvecka" , alla!!
Kram/A
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar