Wow, lite regn och fortfarande rätt varmt= SVAMP!....
Underbart att ge sig ut på en skogspromenad bland mossa och stubbar, finns inte mycket som ger så mycket positiv energi! Vi som älskar svamp i alla dess former tar såklart med oss en korg och svampkniv på promenaden den här årstiden , man vet ju aldrig ?
Och minsann denna dag blev korgen full med massor av Karl-Johan eller "Stensopp" som den också kallas. Fantastiskt att steka sakta minst 40 min.i riktigt smör och passar verkligen till alla måltider.
Pasta,fisk,kött eller varför inte underbara crêpes med stuvning och massor av riktigt fin ost ,mums!!
...
Nu börjar vi sakta komma in i sensommar-höst mode, det blir lite mörkare och vi börjar tända ljusstakarna igen i vårt härliga uterum. Tog en kvällstur med goda vänner på fyrhjulingar och tittade till båten och vilken härlig Augusti-måne vi möttes av,..
(Tyvärr börjar det bli dags att tänka på båtupptagning, blir ju kortare och fuktigare kvällar dag för dag.
Men den här sommaren har nya båten verkligen blivit använd.)
.bara att njuta...
Ha´en fin vecka!
/A
